MUFFIN EN TAZA DE CHOCOLATE Y FRAMBUESAS

¡Facilísimo! Literal en hacerlo demoran un par de minutos y luego al horno por 15 minutos y ya esta listo :)

Esperar un poco a que se enfríe antes de comer (lo sé, es una tortura jaja) además, que su olor es exquisito, ¡Pero la espera vale la pena! Perfectos para disfrutar de postre o durante la tarde.

 muffins chocolate proteina metapure whey

INGREDIENTES:

Para 1 porción:

¼ taza de harina integral o la que tengan

1 cucharada de proteína metapure de chocolate

1 cucharada de cacao en polvo

½ cucharadita de polvos de hornear

Pizca de sal

¼ taza de leche de almendra

10 gotas de stevia

½ cucharadita de esencia de vainilla

Frambuesas

 

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno a 180 grados. Al recipiente engrasarlo un poco con aceite de coco y reservar.

En un bowl agregar la harina, proteína, cacao, polvos de hornear y pizca de sal. Revolver bien y agregar la leche, stevia, vainilla y unas pocas frambuesas.

Mezclar todo y encima agregar otras frambuesas, llevar al horno por 15 minutos y listo!

¡Se mueren con el aroma que empieza a salir del horno!