¿PUEDO SER VEGANO Y DEPORTISTA?

El veganismo esta creciendo cada día más en el mundo, se encuentra en plena expansión y el número de personas que siguen este estilo de vida crece constantemente.

 El estilo de vida vegano se caracteriza por no consumir nada de origen animal tanto en alimentos, vestimenta u otro propósito. Es difícil cambiar el estilo de vida rotundamente de un día para otro, estos llevan tiempo. Pero, la mayoría se adapta a este estilo de vida primero con dejar de comer alimentos de origen animal.

En Chile, también en los últimos años ha crecido mucho, se puede ver cómo restaurantes, cafeterias, productos sin crueldad animal o variedad de productos de origen vegetal han comenzado a venderse en las tiendas.

Cada vez hay más opciones y productos de origen vegetal, por eso el veganismo ha llegado para quedarse.

Por otra parte, siempre surgen las dudas sobre si al cambiar la alimentación estaré nutriendo mi cuerpo como se debe, las vitaminas, proteínas, etc para llevar una vida saludable y equilibrada.

Claro que se puede, pero se debe seguir una alimentación balanceada que nos pueda brindar todos estos nutrientes, en este artículo les daremos a conocer los alimentos ricos en proteína especialmente recomendados para veganos y vegetarianos también.

Alimentos altos en proteínas recomendadas para veganos:

Legumbres:

  • Lentejas, 1 taza de estas aportan hasta 18 gramos de proteína.
  • Garbanzos, ½ taza aporta 19 gramos de proteína.
  • Maní, conocida como fruto seco, pero realmente es una legumbre. Por ½ taza de mantequilla de maní aporta 16 gramos de proteína.

  • Carne de soja: Altísimo en proteína, reemplazo de la carne. Aporta más de un 50% de proteína.

  • Tofu: 1 taza de envío aporta 20 gramos de proteína y además es alto en Calcio.

    Cereales:
  • Avena, Por 100 gramos aporta 12 grs de proteína.
  • Espelta, 100 gramos aporta 15 grs de proteína.
  • Quinoa, 100 gramos aporta 4,5 de proteína.
  • Amaranto, 100 gramos aporta 13,6 de proteína.
  • Seitán, 100 gramos aporta 75 grs de proteína.

    Frutos secos:
  • Almendras, Por 100 grs aporta 20 grs de proteína
  • Nueces, Por 100 grs aporta 14 de proteína.
  • Avellanas, Por 100 grs aporta 12 de proteína.
  • Pistachos, Por 100 grs aporta 17,6 de proteína.

Otro alimento imprescindible para los vegetarianos y veganos son los vegetales, aunque estos no aportan buenas cantidades de proteína, si aportan otros nutrientes para la buena absorción de los otros. Un ejemplo de vegetales buenos serían: espinacas, brócoli, espárragos y zapallo italiano. Ya que, aportan gran cantidad de fibra.

En algunos casos, es difícil llevar una dieta vegana saludable, ya que no alcanza el tiempo de cocinar u otras razones. Por lo que se puede llegar a tener carencias de nutrientes esenciales para el organismo. Por eso, como recomendación están los suplementos veganos para ayudar a equilibrar la salud.

 Pero, primero debemos preguntarnos:

¿Cuánta proteína necesita mi cuerpo al día?

Depende de la edad, peso y la actividad física de cada persona. La cantidad minima recomendada de proteína es entre 0,8 a 1 gramo por kilo de peso corporal y si realizas ejercicio de 1,2 a 2,0 gramos por kilo para poder regenerar músculos.


Las personas que realizan una dieta vegana pueden beneficiarse para aumentar y completar sus requerimientos de proteínas con los batidos de proteínas. 

Si haces deporte o no, tu cuerpo necesita proteína para rendir correctamente.

En el caso de que hagas deporte, la proteína cumple un rol indispensable para reparar las pequeñas roturas del músculo.

En el mercado existen varías proteínas veganas, principalmente su origen proviene de soya, arvejas y arroz. Estas pueden ser perfectamente reemplazadas por la proteína animal para consumir después del ejercicio para evitar pérdida y fatiga muscular. Son una muy buena alternativa para los deportistas para mejorar su rendimiento físico y evitar lesiones. Es por eso que sí, ¡Si se puede ser vegano y  deportista!

 

En Welly ofrecemos Vegan Protein, suplemento ideal para vegetarianos o veganos que buscan una fuente adicional de proteínas de alta calidad. Formulado con una mezcla equilibrada de proteína de arvejas y arroz, dos de las mejores fuentes de proteínas vegetales disponibles.

  • Proteína vegana en base a arvejas y arroz.
  • 14 grs de proteína por porción.
  • Solo 73 calorías por porción.
  • Sin azúcar.
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  • Sin gluten.
  • Deliciosos sabores.
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